JSA將墨西哥城住宅改造為一個世界頂級的餐廳
JSa converts Mexico City house into new home for one of the world’s top restaurants
花園，庭院和木制甲板帶給墨西哥城Pujol餐廳新店家的感覺，這裡最近也被評為世界上最好吃的餐廳之一。
Pujol是“2017年世界最佳50間餐廳”中排名最高的墨西哥餐館，最近搬到了墨西哥城的一處較大的地方，當地的工作室JSa將板材用在室內設計上。
該餐廳位於曾經是這個城市Polanco社區的一處住宅，這個地區以富裕的居民和文化多樣性而聞名。
Polanco的大多數住宅是在20世紀50年代的建築繁榮期間建成的，並受到美國西南部的地產啟發。許多花園圍繞著房屋的正面和側面以及有室內庭院。
JSa熱衷於通過其設計來承認這些建築細節，使用當地的勞動力和材料與周圍的地塊保持一致。
該工作室說：“我們希望保留這個房子的精華，作為Polanco社區的一個典型的住宅案例，有著四層屋頂露天和一個受街道保護的內庭花園。
原始地塊的元素保留完好，但適合作為餐廳使空間功能更好。造成障礙的牆壁被移除，而假天花板被去除，使餐廳感覺更寬敞。
Micaela de Bernardi設計的家具采用水磨石和木材，MoisesHernandez創建的餐具“干淨、舒適、有用”。
花園，庭院和木制地板在整個室內均勻鋪滿，空間的流動性旨在引導顧客在室內和室外的活動和旅程。
為了加強旅行的概念，每個空間都有不同的家具布置——一些是低水平的，讓人放松的座位，另外一些則由正式的餐桌組成。
設計師說：“指導概念是通過不同的光線、尺度、隱私、視覺和空間整合，以及內部和外部的互動條件，在旅途中闡明不同的空間。”
“連續的室內外關系發生，使客戶在大多數空間下，與室外進行互動，要麼朝向花園要麼朝向果園。”
Pujol17年前首次在墨西哥城推出，其菜單融合了墨西哥街頭美食和高級美食。
JSa已經在墨西哥城完成了一些項目。 最近，該公司在一個酒店庭院中排列了黑色混凝土體塊，以前設置了一個胡桃木襯裡的翼廳，為JoseVasconcelos圖書館放置著名作家CarlosMonsivais的個人書籍作品。
建築師：JavierSanchez，Aisha Ballesteros，Micaela de Bernardi
JSa設計團隊：JavierSanchez，Aisha Ballesteros，SeleneGarcia，Alma Caballero，Mario IGudiño，AndreaGarin，Laura
攝影為Luis Gallardo
本文轉載自專築網
原文出處www.dezeen.com/
★璞永好宅搶先看★
